Jika sedang tak banyak waktu buat memasak, cobalah orak-arik komplet gizi ini. Gunakan tahu sutera plus telur sehingga rasanya gurih. Tambahkan sedikit sayuran dan sajikan selagi hangat mengepul. Dijamin makin sedap!
Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
25 g bawang Bombay, cincang halus
2 batang daun bawang, iris serong
3 butir telur ayam, kocok lepas
100 g tahu sutera, tiriskan
½ sdt minyak wijen
½ sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam
Cara membuat:
· Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
· Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu.
· Masukkan telur kocok, aduk cepat hingga bergumpal kasar.
· Masukkan tahu sutera, aduk smabil tekan hingga tahu agak hancur. Aduk rata.
· Bubuhi minyak wijen, merica, dan garam. Aduk hingga rata.
· Angkat, sajikan hangat.
Untuk 4 orang
About Me
- WulanHabibuw
- semarang, jawa tengah, Indonesia
- menurut suami saya, saya itu cantik dan menarik, enak di ajak ngobrol dan santai, saya termasuk tipe orang setia sekarang.. hehe pernah tau rasanya dikhianati itu sakit makanya ga lagi lagi deh.. ^^ hmm.. bidang pekerjaan yang senang saya geluti adalah perkerjaan yang tidak monoton dan membuat saya berjiwa muda.. hehe.. saya tidak suka bekerja dalam lingkup kantor yang terlalu saklek.. Blog ini saya bikin juga atas dasar iseng aja.. koleksinya masih sedikit.. ya sedikit sedikit lama lama kan harapannya bisa menjadi bukit.. :) buaat temen temen sekalian yang udah sempat mampir kesini boleh kok kasi saran atau kritik wat blog pribadi ini.. hehe... akan saya terima dengan senang hati.. :) ya sementara itu aja dulu yah.. selamat menikmati blog yang sederhana ini tentunya... ^^
No comments:
Post a Comment